北海道 夕張メロン 共撰 優品 訳あり
夕張市農協検査場にて、"共撰"または"優品"として認定されたものは、ともかくとして...。
"訳あり"として弾き出されたもの、ともなれば、失礼ながら、食に値しない(?)なんて初めは一瞬思ってしまいがちに???
しかし、"訳あり"の基準となるのは、真丸でない形のバラつきや、ネットの張りの揃っていないもののみ。
要は、夕張市農協検査場での品質検査が、特に厳しいだけあってのことで、高鮮度かつ高品質であることに変わらず。
加えて、北海道中央卸売市場や中卸での目利きに触れれば、より強いお墨付きを得ることになって...。
さらに、『北の海幸 どさんこファクトリー北海道』を介して、航空便による翌日お届けともなれば、贈り物としても重宝されるから、ありがたいもので...。
【北海道産 夕張メロン 共撰 優品 特大2kg 2玉】と【北海道産 夕張メロン 共撰 優品 特大2kg 1玉】は、認定された通り、"贈りもの"にふさわしい安定感のある安心できる商品そのもの。
【北海道 訳あり厳選 夕張メロン 大玉4玉 7kg】と【北海道 訳あり厳選 夕張メロン 大玉2玉 3.5kg】も、"共撰"と"優品"に劣ることなく、あの芳醇な味わいと、とろける果肉と、気品ある香りを、末永く堪能。
ランチタイムや夕食後のデザートとして、贅沢に、半分に切ってヘネシーとかレミーマルタンのブランデーを入れてスプーンで食べると、極上かつ極甘な美味しさに。
以上の4種類のまとめ買いともなれば、まさに食べ放題のバイキングとして、隣近所か会社の仲間内での暑気払いには、一番ふさわしいかもしれないや。
なお、食する2,3時間前に冷蔵庫保存すれば、一層の美味しさになるという。
食べ頃のメロンをすぐに食べない場合は、メロンを二つに割って、中のわたと種を除去、ラップで覆って冷蔵庫保存するのが、適切とのこと。
さらに、横に置いた方が均等に熟す、すなわち全体的にやや黄色くなってメロン独特の香りの強まっていくという。
ありがたいことに、『北の海幸 どさんこファクトリー北海道』では、毎年1月上旬から8月上旬までの販売。
次の年以降も注文してみたくなった。
あの芳醇な味わいと、とろける果肉と、気品ある香りを、末永く堪能できる果物として、子どもたちの大好物となる果物として、永遠に大切にされ続けることを祈って...。
2015-06-16 |
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